Den här boken gör det enkelt och tydligt för dig att baka ditt eget bröd. Från bullar med och utan frön och kärnor till större bröd som grytbröd, rågbröd och knäckebröd – och självklart även till söta bröd som födelsedagsbullar och tebjörkar.
Annemette Voss Fridthjof visar hur lätt det faktiskt är att baka bröd utan att behöva gå vilse i nördiga bakprocesser. Med rätt knep och bra tydliga baktips kan du med sinnesro följa bokens recept och göra hembakat bröd som är så gott att du inte vill äta något annat efteråt.
Recepten bygger på en liten handfull av de viktigaste mjölsorterna som finns. Dessutom innehåller boken en grundlig beskrivning av hur man gör sin egen surdeg och håller den vid liv – samt bra tips för knådning, jäsning, konsistens, strö, bakning, förvaring och hållbarhet.
Boken innehåller över 50 enkla recept på gott bröd till vardags. En del bröd och bullar bakas med surdeg, men de allra flesta utan. Det kan inte vara lättare.
Se fram emot att doften sprider sig i hela hemmet.
Lägger produkten i varukorgen
Liknande produkter:
säger våra kunder
Riktigt bra upplevelse. Jag fick tyvärr ett julset som hade ett litet hål i byxorna.
Jag skickade ett mail till kundtjänst och 3 min. senare fick jag ett mail tillbaka. Då setet tyvärr inte fanns i lager i min storlek så blev jag uppringd och fick en massa bra lösningar och hoppsan, problemet löstes snabbt! 🙌🏼
Jag älskar att shoppa på All By Voss. Riktigt trevligt litet familjeföretag med alltid bra service och snabb leverans. Jag köpte en anteckningsbok och några kokböcker av riktigt bra kvalitet, som jag är riktigt nöjd med.
Läckra produkter i sin egen vackra design. Köp alltid något på Kreative dage, där de har den finaste montern.
Lägg till kundrecensioner och vittnesmål för att visa upp din butiks nöjda kunder.
Genom att registrera dig får du våra mejl. Du kan avbryta prenumerationen när som helst.